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米吉ブログ

トルコ紀行vol.4 ーイスタンブールー

 


毎日暑いですね(-_-;)
今朝のラジオもお聞きいただけましたでしょうか?

9月の本チラシも出来上がりまして、秀山祭も近づいて参りました。
高祖父の追善、何卒よろしくお願いいたしますm(_ _)m

ブログの方ではそろそろ終えたいと思いながら、なかなか終えられないトルコ紀行を進めさせていただきます!

イスタンブール二日目は、こちらのガラタ塔へ登るところからスタートしました!新市街と旧市街を隔てる金角湾に、アジアとヨーロッパの間を通るボスポラス海峡が一望できる素晴らしい眺望。異国の街は建物に統一感があって、上から眺めると、とても絵になりますよね。 

とはいえ、途中から下の路地の渋滞を見ながら家族で騒ぐという、おかしな楽しみ方もしておりましたが……(笑)

塔からの眺めを楽しみ、渋滞が解決したのを見届けた後はトルコ式の朝食を楽しみました。トルコにとって朝食はとても大切なもので、大変豪華。たくさんの種類のジャムやチーズ…おいしいパンに未だに恋しいトルコ式のチャイ!
朝から満腹です(^q^)朝食後はボスポラス海峡にかかるガラタ橋を渡り、クルージングへ!ボスポラス海峡の海風を感じながら、イスタンブールの歴史ある景色を楽しみます。海の上からモスクや宮殿にお城といった趣ある建物を眺めるなんて優雅なことですよねー(^ー^)

個人的にお気に入りなのはこのクズ塔海の上にちょこんとある感じが可愛くないですか??予告画像は、船内で撮影して、その場でガラスのフレームに入れて売ってくれる写真でした!
この年になると家族写真を撮り、きちんとプリントアウトすることも余りないですから良い記念になったなと喜んでおります(^ー^)

クルージングを終えた後は、小腹を満たさんとサバサンド屋さんへ!こんなオモチャみたいな船の上で、もの凄い手際で作ってるんですよー!お店の回りはすごい賑やかさで、雰囲気満点の中食べたサバサンドは大変美味でございました( ´ー`)

小腹を満たした後は、エジプシャンバザールへ……こちら香辛料のバザールとして有名なんですが、それはそれはすごい香り!父と弟は鼻をやられた模様です(-_-;)
陽気で親切なお店のおじさんに、たくさん試食もさせてもらい、まるで業者のようにドライフルーツとナッツを買い込んでしまいました(笑)

 

夜は歴史ある宮廷料理を再現したレストランへ一番有名なメロンの中に挽き肉などを詰めたこのお料理。
1539年のレシピを再現したものなんですって……!
壮大すぎてついていけませんね(笑)

 

さてさて!
次回で最後のトルコ紀行!

 

最後の予告はー

不良だ……(;´゚д゚)

 

 

米吉でした。

◆雑誌掲載情報◆

トルコ紀行vol.5 -イスタンブール-

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コメント

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  • コメント (2)

    • makop0022
    • 2019年 8月 11日

    ああ、イスタンブールのサバサンド…。
    あんなにシンプルでおいしいものはないと今も信じてやまないです。
    イスタンブールに行ったのは平成になったばかりの頃ですが(笑)

    • 美味しいですよね!!

      現地のガイドさんにはまだ時期的に美味しくないかも、秋にならないと、みたいなことを言われましたが、十分美味しかったです!

      旬の時期はどれだけ美味しいんでしょう……(^q^)

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